三伏天,是出现在小暑与处暑之间,是一年中气温最 高且又潮湿、闷热的日子。
俗语说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。如今正处于一年中最热的三伏天,是全年最适合吃姜的时候。
******步:将海红香米淘洗干净,切好姜蓉备用;
第二步:热锅,放入淘洗干净的海红香米和姜蓉
第四步:蒸煮/冲泡。
我们用的是蒸汽茶壶,小伙伴们没有的话用开水冲泡、闷一会就可以了。
一次炒的量可以多一点,泡不完的米密封储存就可以了,这样随时随地都可以拿出来享用啦!
夏日的午后,来一杯“海红香米炒姜茶”最适合不过了。
海红香米炒熟之后的米炭香加上姜的微微辣香的碰撞,造就了“海红香米炒姜茶”独特的味道。
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